Bolinho de peixe

1. Cozinhe as batatas em cubos e deixe esfriar fora da água.
2. Cozinhe o peixe em um pouco de água com uma pitada de sal
3. Desfie o peixe tirando os espinhos, refogue a cebola no azeite, coloque o peixe desfiado e o cheiro verde.
4. Amasse as batatas, coloque o peixe e a pimenta, junte o ovo e misture bem.
5. Com uma colher faça bolinha e frite em óleo bem quente.

Dicas do Cheff

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