O mercado brasileiro de carne de frango registrou avanços nos preços ao longo da última semana, tanto no mercado vivo quanto no atacado. Segundo o analista da Safras & Mercado, Allan Maia, a valorização foi consequência de uma oferta mais ajustada frente à demanda.
Além disso, cresce a expectativa com a chegada de uma delegação chinesa ao Brasil na próxima semana, que deve avaliar a possível retomada das exportações para o país asiático.
Custos de produção favorecem margens
De acordo com Maia, os custos com nutrição animal permanecem em níveis favoráveis, o que contribui para margens positivas dos produtores. A demanda interna também segue firme, especialmente pela competitividade da carne de frango em relação às proteínas concorrentes, como bovina e suína.
Cotações do frango no atacado e na distribuição
O levantamento semanal da Safras & Mercado mostrou reajustes nos preços dos cortes congelados e resfriados de frango no mercado paulista:
- Congelados – Atacado/SP:
- Peito: de R$ 9,70 para R$ 9,90/kg
- Coxa: de R$ 6,90 para R$ 7,30/kg
- Asa: de R$ 9,90 para R$ 10,80/kg
- Congelados – Distribuição/SP:
- Peito: de R$ 9,90 para R$ 10,00/kg
- Coxa: de R$ 7,10 para R$ 7,50/kg
- Asa: de R$ 10,10 para R$ 11,00/kg
- Resfriados – Atacado/SP:
- Peito: de R$ 9,80 para R$ 10,00/kg
- Coxa: de R$ 7,00 para R$ 7,40/kg
- Asa: de R$ 10,00 para R$ 10,90/kg
- Resfriados – Distribuição/SP:
- Peito: de R$ 10,00 para R$ 10,10/kg
- Coxa: de R$ 7,20 para R$ 7,60/kg
- Asa: de R$ 10,20 para R$ 11,10/kg
Preços regionais do frango vivo
As principais praças de comercialização do país também registraram alta no preço do frango vivo:
- Minas Gerais: de R$ 5,35 para R$ 5,75/kg
- São Paulo: de R$ 5,70 para R$ 6,20/kg
- Mato Grosso do Sul: de R$ 5,30 para R$ 5,70/kg
- Goiás: de R$ 5,30 para R$ 5,70/kg
- Distrito Federal: de R$ 5,35 para R$ 5,75/kg
- Pernambuco: de R$ 5,80 para R$ 7,00/kg
- Ceará: de R$ 6,00 para R$ 7,50/kg
- Pará: de R$ 6,15 para R$ 7,25/kg
Já nas integrações, os preços permaneceram estáveis: Santa Catarina (R$ 4,75/kg), Oeste do Paraná (R$ 4,90/kg) e Rio Grande do Sul (R$ 4,75/kg).
Exportações seguem em crescimento
Os embarques de carne de aves e miudezas comestíveis (frescas, refrigeradas ou congeladas) somaram US$ 415,1 milhões em setembro (até o dia 13, com 10 dias úteis).
- Volume exportado: 234,4 mil toneladas
- Média diária: 23,4 mil toneladas
- Preço médio da tonelada: US$ 1.771
Na comparação com setembro de 2024, houve alta de 0,7% no valor médio diário e crescimento de 9,1% no volume médio diário exportado, embora com queda de 7,7% no preço médio.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
